Заснеженные поля за окном, луч зимней зари пробивается сквозь простенькие шторы в цветочек, а петушиные песни и запах парного молока наполняют старый деревенский дом и гонят быстрее из постели. Это ли не настоящая экзотика, не реальная зимняя сказка! И главное в Великом Устюге — не резиденция Деда Мороза, так раскрученная турфирмами, а реальный северный дух древнерусской Вологодщины. Здесь все настоящее, без прикрас. Старые избы с русскими дровяными печами, в которых готовят деревенскую еду, домашний скот во дворе и картошка в подполе. Доброжелательные и простые в общении устюжане рады каждому гостю, а отсутствие «гостиничной» толпы туристов делает вроде бы чужого человека самым важным и дорогим. Хозяйки встречают вологодским «оканьем», учат печь пышки и доить корову. Из бани запросто можно выбежать и нырнуть прямо в сугроб или прорубь. А вода из колодца — самая сладкая в мире. И скрип конной упряжи, и деревенские сани, заваленные сеном, и степенный звон колоколов, и вареное молоко из печи — вот главная экзотика Великого Устюга, за которой едут в эти края.

Размещение: в деревенских гостевых домах на две-четыре комнаты с питанием и русской баней; есть отопление, горячая вода и санузел.

Стоимость: четырехдневная поездка от турфирмы — от 14 000 руб. (с проживанием, питанием и экскурсиями), самостоятельно можно арендовать жилье в частном секторе от 2000 руб. в сутки за дом и от 600 руб. в сутки за комнату.

Адрес: Вологодская область, Великий Устюг, деревни Благовещение, Дымково, поселки Добрынино, Бобровниково, Юдино, Золотавцево, Коробейниково.

Для тех, кто хочет сельской тишины и деревенской экзотики, но не готов расставаться с городским комфортом, появился особый вид отдыха — на благоустроенной экоферме, например в Тверской области, в комплексе «Коновалово». По большому счету это облагороженный вариант домика в деревне, когда ты на природе, среди курочек и коровок, но с горячей водой, удобным европейским матрасом и вкусным обедом из натуральных продуктов собственного производства. Дорога до экофермы тоже лишена ухабистых деревенских приключений: есть стоянки для автомобилей, в кранах — чистая артезианская вода, содержащая ионы серебра, в наличии детская и спортивная площадки, контактный зоопарк, баня, беседки и даже семейная часовня. В общем, исключительный релакс с европейским комфортом. Но все же родной, русский. На ферме разводят страусов, вьетнамских свиней, кроликов, гусей, кур, овец, коз и коров. Можно также подоить корову и узнать, из чего делается масло, потискать кроликов и кур, сходить в баньку и прогуляться под снежными елями или прокатиться на лошади верхом. И неустанно любоваться просторами родной земли.

Размещение: в 14 комфортабельных номерах со всеми удобствами с видом на лес, пруд и окрестные луга, а также деревянных коттеджах вместимостью до семи человек.

Стоимость: двухместный номер в зимние каникулы — от 11 250 руб. (в цену входит развлекательная программа, салют, банкет и завтраки на двоих из фермерских продуктов).

Адрес: Московская область, Шаховской район, сельское поселение Степаньковское у деревни Степаньково, 1.

Лабиринты «Вселенского разума», гигантские плетеные трубы «Бобура», «Сельпо» из деревянных кубиков, ощетинившийся «Маяк на Угре» из старых вязов, «Николино ухо» для прослушивания тишины… Арт-парк Никола-Ленивец — это совершенно инопланетное место, где несколько дней можно бродить по рощам и полям и находить в обычных местах необычные объекты. Эти пришельцы из мира современного искусства удивительно вписались в привычный русский ландшафт и погружают чуть ли не в философское миросозерцание. Так что обычная прогулка на свежем воздухе с красивыми видами природы превращается здесь в увлекательный поиск «космических» объектов. Тот же сельский туризм, только с необычной концепцией. 33 арт-объекта парка разбросаны на площади в 650 га. Вокруг поля, леса и петляющая лента реки Угры. Зимой здесь проводят экскурсии на лыжах или пешком, заливают каток, организуют «огненную» встречу Нового года, наряжаются волхвами и отправляются на поиски рождественских чудес. И все это в необыкновенном единении с природой.

Размещение: зимой в номерах хостела, одном из отапливаемых домиков на двух-четырех человек или гостевом доме в деревне Кольцово. Питание на любой вкус: можно отведать блюда в кафе арт-деревни, а можно по-домашнему, у хозяев гостевых домов.

Стоимость: номер в гостевых домах — от 3500 руб. отдельный домик — от 3900 руб. Также можно заказать четырехдневный тур от 22 000 руб. (включает внутренний трансфер, проживание, питание, развлекательную программу, мастер-классы и квесты).

Адрес: Калужская область, Дзержинский район, деревня Звизжи.

«В бане мыться — заново родиться», — говорят в народе. Несомненно, поход в баню — один из самых любимых видов отдыха русского человека. С парком и с веничком, сухая и влажная, «белая» и «черная» — вот, казалось бы, и все. Но оказывается, видов русской бани гораздо больше! В Суздале, например, есть целый банный комплекс Heliopark, где представлено аж 11 разных видов бань: «Купеческая», «Боярская», «Дачная», «Соляная», «Царская», «Дворянская», «Крестьянская», «Алтайская», «Таежная», «Сибирская», «По-черному». При этом еще и мыльный массаж березовым веником можно испробовать, и парку на сене, и медово-соляной пилинг, и в личную прорубь занырнуть. Пар, снег, звезды над головой — красота, да и только! Правда, удовольствие не из дешевых, но здесь действительно есть за что расставаться со своими кровными. Гостиничный комплекс с банями расположился целой деревней на окраине Суздаля и предлагает внушительный арсенал услуг. Гостей размещают в русских избах, территория как с картинки (не зря все-таки здесь снимали фильм «Царь» Павла Лунгина). А на все зимние праздники подготовили целую развлекательную программу с анимацией и фейерверком. Но это все же не главное — ведь едут сюда ради удивительного чуда русской бани.

Размещение: в 85 комфортабельных номерах разных категорий, оформленных в деревенском стиле.

Стоимость: в новогодние праздники отель принимает гостей в три заезда по три дня (30.12–02.01, 02.01–05.01, 05.01–08.01), стоимость одного заезда начинается с 28 500 руб. (помимо проживания сюда входят все развлекательные программы и питание по типу «полного пансиона»), аренда бани —  от 1400 руб. в час.

Адрес: Владимирская область, Суздаль, ул. Коровники, 14.

Поволжье — необычное место для зимнего отдыха. Однако и здесь русская зима по-своему богата и в некотором роде даже экзотична. В самом северном районе Саратовской губернии, на правом берегу Волги расположен маленький городок Хвалынск, тихий и уютный. А знаменит он своими живописными меловыми горами, реликтовыми сосновыми лесами и вкуснейшей родниковой водой. Несмотря на то что многие отправляются в Хвалынские горы за экстремальными ощущениями горнолыжных склонов, есть здесь место и для релакса, да какого! Целый термальный бассейн под открытым небом расположился прямо у подножия белоснежных хребтов. Температура воды в нем — круглый год +30–40 °С, и расслабляющее купание превращается в настоящую русскую медитацию с видом на Хвалынский национальный парк и величественную Волгу. Комплекс «Хвалынские термы» предлагает целую согревающую программу с финской сауной, турецким хаммамом и спа-центром. Есть здесь и банька «по-черному» — редкость, которая, по мнению ученых, очень полезна для здоровья, так как печной дым содержит в себе антисептические вещества и выделяет ультрафиолет, который уничтожает болезнетворные бактерии.

Размещение: в 38 гостиничных номерах, деревянных коттеджах и мини-гостинице.

Стоимость: целый дом — от 8000 руб., номер в гостинице — от 2500 руб., неограниченное посещение терм в течение дня — 2200 руб., 1 час — 1300 руб.

Адрес: Саратовская область, Хвалынск.

Совсем недалеко от Москвы можно в качестве разнообразия не просто снять домик в поселке, а разместиться в самой настоящей усадьбе XIX века. Например, в доме фабриканта Думнова, который занимался производством редкого сейчас шелково-бархатного полотна. Совсем недавно поместье Думнова в уютном селе Заречье во Владимирской области отреставрировала его правнучка, московская художница по куклам Галина Масленникова. Причем не просто сделала ремонт для себя, но и открыла для показа восстановленный с исторической точностью дом своего прапрадеда и устроила в усадьбе единственный в России Музей истории шелкового бархатного ткачества с небольшой действующей домашней фабрикой. Попадая в гости в эту усадьбу, сразу чувствуешь, как мир старины баюкает тебя в своих кринолиновых объятьях. Способствует этому и насыщенная программа для туристов — помимо стандартных лыж и санок хозяйка предлагает попробовать свои силы в нескольких мастер-классах и попариться в русской бане на дровах. А старейшая жительница Заречного, потомственная ткачиха Зоя Ивановна наглядно знакомит гостей с промыслом шелково-бархатного ткачества и показывает, как 100 лет назад ткали на ручном станке шелковый бархат и плюш.

Размещение: в уютных комнатах, общее количество постояльцев невелико — 16–18 человек, что придает отдыху домашней теплоты и заботы о каждом госте.

Стоимость: проживание с питанием по типу «полного пансиона» — 3800 руб. за два дня и 5600 руб. — за три.

Адрес: Владимирская область, Киржачский район, село Заречье, ул. Центральная, 19.

Русская душа всегда стремилась к роскоши и тянулась к витиеватой помпезности даже в сельской местности. Один из лучших примеров — нижегородская вотчина великой династии Шереметевых в Марий Эл, которая расположилась прямо на берегу матушки-Волги в Юрине. Вот действительно, знали люди, как потратить миллионы! Более 45 га усадьбы, почти 100 комнат замка, каменная ограда, служебные корпуса, партерный и пейзажный парки с прудами. Впечатляющий дворец исполнен в эклектичном стиле неоготики с использованием элементов настоящего замкового Средневековья. Говорят, в сырых подвалах и гулких коридорах здесь водятся привидения, а черные вставки стен замка сделаны из реальных камней Помпеев, погребенных под пеплом Везувия. Вполне естественно, что усадьбу Шереметева стали именовать «жемчужиной Поволжья». Но при этом в замке может поселиться каждый — с недавних пор здесь не только проводят экскурсии, но и обустроили номера для желающих провести ночь в удивительном дворце. Комнаты для проживания, конечно, не в пример самому зданию — простые и без прикрас, но само ощущение старинных стен и легенды о местных привидениях добавляют перчинки ночи в старинном замке. Кстати Юрино — очень милое сельское поселение: тут сохранилось много старинной застройки, а также великолепный собор Архангела Михаила, выстроенный в одном стиле с замком. Здесь также можно покататься на лыжах и посетить близлежащий город — старинный и колоритный Козьмодемьянск, главный город горных мари, где есть единственный этнографический музей, посвященный их жизни, и очень приличная картинная галерея с полотнами Айвазовского, Поленова и еще десятка известных художников.

Размещение: в главном здании замка, в номерах различной категории, с удобствами и без.

Стоимость: двухместный номер на новогодние праздники будет стоить от 1600 руб., двухдневная поездка от турфирмы с посещением замка Шереметева — 6500 руб.

Адрес: Республика Марий Эл, поселок Юрино, Центральный просп., 1.