Как с куста: фрукты, ягоды и паразиты
4 минуты
30 июля 2021
Все знают, что овощи, фрукты, ягоды и зелень перед употреблением нужно мыть. Но это правило часто забывается, когда речь идёт о найденной в лесу землянике или сорванном с ветки в собственном саду яблоке. И зря: вместе с аппетитной ягодой можно съесть немалое количество яиц паразитов. О паразитарных болезнях, их опасностях и методах диагностики рассказал руководитель медицинской онлайн-лаборатории Lab4U Валерий Саванович.
Самые частые гости
Паразит — это многоклеточное существо, которое может питаться, расти и размножаться только при использовании ресурсов другого организма, в частности человека. А паразитарные болезни — одни из самых распространённых в мире: практически каждый человек хотя бы раз в жизни сталкивался с паразитами. В России ежегодно фиксируется до 1,5 млн первых заражений. Почему их так много, несмотря на все блага современной цивилизации — продвинутую медицину, горячую воду и продукты из магазинов?
Первая причина — огромное число разных видов паразитов. И одного лекарства, способного избавить разом от всех, не существует. Даже если говорить только о садово-огородных радостях, то список паразитов выйдет впечатляющим. Например, нематоды Pratylenchus coffeae поражают как клубнику и бананы, так и картофель. Причём разглядеть этого паразита очень трудно. В сливах обитает сливовая плодожорка, которая заполняет мякоть своими личинками, а их выделения вызывают гниение плодов.
На землянике, малине, чернике, голубике и прочих ягодах могут обитать личинки лисьего солитера, он же ленточный червь рода Echinococcus, который вызывает тяжёлое поражение печени, почек, лёгких и головного мозга — эхинококкоз. А вообще на немытых овощах, фруктах, ягодах и зелени можно отыскать личинки аскарид, дизентерийной амёбы, острицы, печёночной двуустки, кишечной лямблии и бычьего цепня.
Гигиена и пути заражения
Вторая причина распространённости паразитарных заболеваний — пренебрежение гигиеной. Методы профилактики просты и хорошо известны: это мытьё рук после улицы и туалета, мытьё продуктов, соблюдение «водной безопасности» — купаться следует только в разрешённых местах, а пить воду из открытых водоёмов не стоит. Искупавшись там, где установлен знак «Купание запрещено!», можно подхватить лябмлий.
Третья причина — большое число путей заражения. Два самых частых — через пищу и воду (например, так проходит заражение гельминтозами, кантариазом, миазами) или через контакт с уже заражённым человеком (вшии блохи). Кроме этих путей можно подхватить паразитов через мочеиспускательный канал, половые органы, кожу. Членистоногие организмы распространяют филяриатоз, из почвы можно вынести анкилостомоз (кстати, ещё одна причина тщательно мыть продукты и внимательно следить за тем, где они продаются). Воздушно-пылевым путём передаются аскариды и другие паразиты.
Почему паразиты так опасны
Организм хозяина для паразитов может быть как промежуточным звеном, так и окончательным местом жительства. Например, малярийные плазмодии используют человека только как место для выведения потомства, которое затем покидает носителя через органы выделения. Но значительное число паразитов живут внутри хозяина постоянно — едят клетки крови, мышцы, кожу и слизистые, выводят личинок и умирают, отравляя продуктами разложения наше тело.
Паразиты могут пробраться не только в желудочно-кишечный тракт — они поражают практически все органы и ткани: нервную систему, лёгкие, печень, почки, сердце. Среди наиболее распространённых проблем со здоровьем, которые вызывают паразитарные болезни, следующие:
  • клубки или пузыри внутри органов, которые формируют паразиты, способны вызывать серьёзные заболевания: клубок аскарид приводит к острой кишечной непроходимости, пузырь эхинококка в головном мозге — к эпилепсии, скопление описторхов — к раку желчных протоков,  шистосом — к раку мочевого пузыря и прямой кишки;
  • причиной гиповитаминозов и железодефицитной анемии также могут быть паразиты, которые поедают не только клетки организма, но и витамины А, С, железо и прочие полезные вещества;
  • разрушение целостности слизистых оболочек внутренних органов;
  • снижение иммунитета, что ослабляет защиту организма от прочих заболеваний (особенно опасно в период эпидемий).
Как распознать заражение
Сделать это самостоятельно довольно трудно — симптомы различаются в зависимости от того, какой орган заражён. Кроме того, эти симптомы часто схожи с проявлениями других болезней.
Например, в острой фазе гельминтоза, который поражает любые органы и ткани, появляются лихорадка, кожная сыпь и мышечные боли. Человек может жаловаться на боли в животе и диарею, сухой кашель и бронхоспазмы, одышку. Иногда гельминтоз приводит к увеличению печени и селезёнки. Без лечения заражение перейдёт в хроническую фазу.  При кишечном гельминтозе для неё характерны расстройства желудка, боли, железодефицитная анемия, гиповитаминоз. Если и на этой стадии не принять мер, то это чревато появлением язв желудка и кишечника, панкреатита, миокардита.
При подозрении на заражение паразитами врач направляет пациента на анализы кала и крови. Это единственный способ быстро и эффективно установить причины заболевания и вид паразитов, а значит, подобрать правильную методику лечения.
Паразиты, обитающие в кишечнике, откладывают там яйца, которые затем оказываются в кале. Клинический анализ установит, если ли заражение глистами и какими именно (острицы, цепень и др.). Но паразиты живут не только в кишечнике — тогда для их выявления нужен анализ крови. Каждый паразит в процессе жизнедеятельности выделяет различные вещества, которые попадают в кровь и изменяют её состав. Эти изменения показывает общий анализ крови. А чтобы установить вид паразитов, применяется анализ крови на антитела к конкретным видам — аскаридам, лямблиям, описторхисам и т. д.
На сегодняшний день существуют эффективные схемы лечения от паразитов. Получив результаты анализов, врач подберёт нужную схему лечения и даст рекомендации, при строгом соблюдении которых можно будет достаточно быстро и эффективно победить паразитов. Главное — не затягивать с диагностикой.
Подписывайтесь и читайте полезные статьи
Поделиться:
Оцените эту статью
Расскажите, что вам понравилось, а что нужно улучшить?
0 /300